Débouchons 2025 ensemble ! ✨
#25 - 🍷 La newsletter du Chai Saint Olive à partager sans modération - Nov.24
Hello you 👋
Bienvenue dans cette édition #25 de l’équipe du Chai Saint Olive !
Nous sommes désormais 3 579 à lire cette newsletter. Que vous soyez là depuis le début ou que vous nous découvriez, merci à vous de nous lire.
Si le contenu vous plaît, vous pouvez nous le dire en laissant un ❤️ tout en bas de cette news.
Au sommaire pour vous :
2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣ est là !
Dans les coulisses du 5ème millésime 🍇
Le Trabulle est de retour 🍾
Nous sommes en finale ! 🏅
1. 2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣ est là !
Et avec elle, la douce "traditionnelle tradition" des vœux, revisitée façon Chai Saint Olive : un mélange d’audace, de simplicité et de passion, fidèle à notre philosophie.
Vœux de créativité
Imaginer, oser et colorer vos projets des nuances les plus audacieuses. Que cette année soit un terrain de jeu où votre unicité s’exprime librement.
Vœux de raffinement
Dans chaque détail, un brin d’élégance. Parce que la beauté réside dans les petits gestes et transforme le quotidien en poésie.
Vœux de performance
L’énergie de se dépasser, de peaufiner chaque rêve jusqu’à en faire une réalité éclatante. Que vos succès soient le reflet de votre passion et de votre travail bien fait.
Avec tout notre enthousiasme, nous vous souhaitons une année vibrante, lumineuse et pétillante.
2. Dans les coulisses du 5ème millésime 🍇
Notre 5ème millésime prend forme ! Les fermentations alcooliques et malolactiques sont terminées, l’heure est à l’élevage. Chaque jour, Marie et Grégoire veillent sur nos cuvées, en cuves, en fûts et en amphore, avec précision et passion : soutirages, bâtonnages, traitement des lies, dégustations…
Tout est pensé pour affiner le profil aromatique et la texture de chaque cuvée et pour vous offrir une expérience gustative et olfactive unique.
D’ailleurs, à cette période, déguster régulièrement est essentiel pour déceler des potentiels défauts et s’assurer du bon déroulement de l’élevage.
Chaque geste compte pour donner naissance à des vins uniques, reflets de notre passion et de notre savoir-faire. ✨
POP ACTU : L’actu du chai, c’est aussi sur nos réseaux. Avez-vous vu notre récapitulatif 2024 ?
3. Le Trabulle est de retour 🍾
Après un lancement à succès en 2024, notre Pet’Nat lyonnais “Trabulle” fait son grand retour pour avril 2025 !
Pour en profiter, passez à la précommande de ce nouveau millésime, disponible dès maintenant en cliquant ci-dessous.
4. Nous sommes en finale ! 🎉
Grande nouvelle : le Chai Saint Olive a été sélectionné pour la finale de La Fête de l’Entreprise !
Cet événement, organisé par Le Progrès et la CPME du Rhône, célèbre depuis plus de 20 ans les entrepreneurs audacieux et créatifs qui font rayonner la région lyonnaise.
C’est une incroyable opportunité pour nous… mais on aura besoin de vous pour aller jusqu’au bout !
Le gagnant ? Celui qui récoltera le plus d’applaudissements. Autant vous dire qu’on compte sur vous pour nous prêter main forte ! 🙌
Rendez-vous le 27 janvier 2025 à la LDLC Arena devant plus de 2 000 invités.
Venez nous soutenir, et ensemble, faisons briller le Chai Saint Olive ! 🍇
Qu’avez-vous pensé de cette édition ?
Dites-nous tout en commentaire. On répond à chaque personne qui nous écrit. ❤️