#13 News - Beau millésime 2023 🎉
Janvier 23 - 🍷 La newsletter du Chai Saint Olive : ce que l'on retient du premier Chai urbain de vinification de Lyon
Bonjour et excellente année à vous !
Bienvenue sur cette première édition de l’année 2023 😁
Au programme :
Beau millésime 2023 🥳
In Syrah We Learn ! 🍇
Que désirez-vous pour cette nouvelle année ? 🤔
Nous espérons que vous avez passé de très belles fêtes de fin d’année en famille, entre amis, en solo (et que vous vous êtes remis du marathon de nourriture sur la période Noël/Jour de l’an/Galette des rois 😅).
En 2023, nous vous réservons des surprises, car cette nouvelle année est pleine de projets de notre côté.
C’est aussi grâce à vous car en 2022, vous nous avez fait confiance et cela a donné cela 👇
30 000 bouteilles produites en plein cœur de Lyon
900 personnes reçues en atelier assemblage
70 événements d’entreprises organisés au Chai
15 événements réalisés à l’extérieur
30 week-ends dédiés à l’initiation et à la formation de vins avec nos partenaires Dégust’emoi et l’Ecole des Vins et Spiritueux
Alors MERCI 🫶
2. In Syrah We Learn ! 🍇
Saviez-vous que la Syrah était féminine ?
Ceux et celles qui ont participé à l’avant-première de notre nouvel atelier cépage le savent, et peuvent désormais maîtriser la dégustation de Syrah à l’aveugle.
Cet atelier spécial Syrah est fait pour vous si :
→ vous désirez vous initier à la dégustation à l’aveugle
→ vous voulez tout savoir sur ce cépage incontournable de la Vallée du Rhône
→ vous avez déjà fait l’atelier assemblage de votre propre vin
De ses origines, jusqu’aux différents terroirs de ses vignes en passant par les méthodes de vinification, la Syrah n’aura plus aucun secrets pour vous !
Alors, on y va ?
Les prochaines sessions sont par ici 👇
3. Que désirez-vous pour cette nouvelle année ?
Parce que vous êtes nombreux à nous faire confiance, nous rendre visite au Chai, nous lire sur cette news et nous suivre sur les réseaux sociaux, nous portons une grande importance à vos retours et vos attentes pour vous proposer des choses en totale adéquation avec vos désirs.
Pour cela, voici un questionnaire d’1 minute max pour répondre à 3-4 questions qui pourront changer votre expérience au Chai 👇
Vous savez tout ! Merci de nous avoir lus jusqu’ici.
À très bientôt.
L’équipe du Chai 🍷