đ #7 News - Beau millĂ©sime 2022 đ
Janv. 22 -đ·La newsletter du Chai Saint Olive : toute l'actu du premier Chai urbain de vinification de Lyon
⚠L'équipe du Chai vous souhaite à toutes et tous un beau millésime 2022.
Nouvelle année, nouveau format de newsletter. On espÚre que vous aimerez.
Les planĂštes sont alignĂ©es en 2022, ça promet d'ĂȘtre la folie đ„ł
Dâailleurs, en parlant de planĂštes, on vous a prĂ©parĂ© votre accord astro/vin : lâassociation dâun vin du chai selon votre signe astrologiqueđÂ
Une cuvĂ©e 100% made in Lyon â€ïž
Découvrez notre cuvée "Qui se rassemble, s'assemble !"
Une collaboration 100% lyonnaise car en plus dâavoir un vin intĂ©gralement produit Ă Lyon, l'Ă©tiquette a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©e par l'illustratrice lyonnaise Cara Mia âșïž
Pour cette cuvĂ©e produite en Ă©dition limitĂ©e, nous avons jouĂ© la carte de la Dame de â€ïž en la composant d'un doux mĂ©lange de Syrah et de Gamay : un mariage inĂ©dit entre la VallĂ©e du RhĂŽne et le Beaujolais.
Envie de la goĂ»ter ? Câest par ici đ
La Vie au Chai : arrivĂ©e du nouveau millĂ©sime Â
Le millésime 2021 arrive bientÎt !
Nos cuvĂ©es 480 et 812 sont en pĂ©riode d'Ă©levage dans nos cuves et fĂ»ts de chĂȘne, encore un peu de patience !
Nous avons hĂąte de vous les faire dĂ©couvrir !! âșïž
Comme vous le savez, lâannĂ©e 2021 a Ă©tĂ© particuliĂšre dans les vignes. Mais lâexcellent travail de nos vignerons partenaires a permis de vendanger une trĂšs belle qualitĂ© de raisin đ
Et puis, 3 nouveaux vignerons ont rejoint lâaventure du Chai Saint Olive. DĂ©couvrez leur portrait en cliquant sur le boutonđ
Bilan 2021 đ
+ de 200 ateliers d'assemblage de sa propre cuvĂ©e, rĂ©alisĂ©s par la trĂšs pĂ©dagogue maĂźtresse de Chai Marie Ody đđ»ââïž
+ de 40 Ă©vĂ©nements d'entreprises organisĂ©s entre juin et novembre : puis, coup de massue avec lâarrĂȘt dâorganisation dâĂ©vĂ©nements dĂ©but dĂ©cembre, mais ici, on cultive l'Ă©nergie positive đ
+ des Ă©vĂ©nements particuliers organisĂ©s comme par exemple des anniversaires, soirĂ©es privĂ©es et EVG/EVJF đ°đ€”ââïž
Et la valorisation du Chai Saint Olive avec le label âFabriquĂ© en Franceâ remis par la Ville de Lyon.
GrĂące Ă VOUS, on a confiance en 2022.
MERCI đ
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